Mombasa, swahili y árabe.

Mombasa es el puerto mas importante de la Africa sur oriental. Conviven la cultura swahili y la árabe. La parte antigua son callejuelas donde todavía hoy, el vertido de las casas va  a nivel de las aceras.

Templo hindú.

Templo hindú.

Barrio antiguo.(Vertido a la vista)

Barrio antiguo.(Vertido a la vista)

Comiendo un coco.

Comiendo un coco.

La parte donde está  el Hotel Glory Guest es árabe, con varias mezquitas. A las cinco de la manana se oye la llamada del muacín, como pasa en Busia. Las musulmanas van tapadas de arriba abajo. Aquíno llevan burka, pero si un pañuelo negro con el que se tapan la cara, y sólo  se les ven los  negros ojos.

¡Fotos no!

¡Fotos no!

El otro día me dieron un teclado árabe con los caracteres suyos, y tuve que cambiar a otro monitor porque no había manera de escribir.

Venta de jabón, en la puerta del Mercado.

Venta de jabón, en la puerta del Mercado.

Uno de los placeres que uno se puede permitir paseando por Mombasa es comerse un coco. Los venden por todos sitios y cuestan 20 céntimos de euro. El coco lo limpian y lo abren y esta lleno de jugo que se toma con una paja. Un buen coco tiene cerca de medio litro, porque esta completamente lleno, luego con una cuchara, que te hacen con la piel dura, te  sacan la pulpa del coco, que como los cortan verdes es gelatinosa, muy suave y agradable .

Pika-pika en el Mercado Central

Pika-pika en el Mercado Central

En esta zona hay muchas tabernas árabes. Hemos comido en alguna. Los árabes comen con la mano y emplean todos los dedos.  No llevan demasiado cuidado y ponen todo perdido. Algunos guisos los comparten y comen todos de la misma fuente.

La cocina es buena, con muchísimas especies y hacen los guisos muy sabrosos. Utilizan mucho el curry y el cardamomo, además de la pimienta y el pili-pili.(picante).

Legumbres y especies.

Legumbres y especies.

3 comentarios para “Mombasa, swahili y árabe.”

  1. alejandro delgado dice:

    Animo Fernando ya que telo estas pasando bien y descubres cosas curiosas que a estas fechas del siglo XXI .todabia hay cosas como en
    los siglos medievales.
    Sigue disfrutando y contandonos tus esperiencias,nosotros aqui metidos en casa por frio
    Supongo que en todo momento te acompaña tu amigo porque sino vaya lio de idiomas y direcciones.

    ANIMOY ADELANTE UN ABRAZO

  2. Patri dice:

    hola guapo!!!!!!!!!!!!!!!!!
    pensaras q estoy gilipollas perdida, pero te cuento… recuerdas q me enviaste un email diciendome tu nueva direccion etc etc?????????????
    bien, pues yo todos los dias mirando por si tenia un correo tuyo, y majo estaba medio preocupada….. EN fin hasta que recuerdo que tenias el blogssssssss!!!!!!!!!!!!!!!!!! y veo q cumples con tu palabra!!!!!!!!!!!
    bueno pues q sepas que me das muchisima envidia… muchisima…. KENIA!!!!!!!!!!!!!! disfrutalo mucho por que ya sabes que igual no se repite…. un besazo muy muy grande!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! y fijate a ver si ves a algun atleta… animate y retales a un maraton!!!!!!!!!!!!!!!jejeje!!!!!!!!!!!
    pd: a partir de hoy tendras una visita diaria mia pa saber q sigues bien y que lo estas disfrutando….!!!!!!!

  3. maria josé dice:

    Hola Fernando, ya veo que estas disfrutando tu “super-aventura” y que además estas viviendo una auténtica “luna de miel…” (sin comentarios).

    En Sevilla hace un frio inusual que nos tiene “tiritando” (la falta de costumbre”.

    Ya estoy deseando ver tus fotos.

    Muchos besos.