JINA LANGU NI AJAMBO CAROLINE , msichana wa Namulundu Jescar.
Morrine,Sylvia y Caroline.
Estoy con Carolina, es hija de Jescar.
Piñas en Iganga.
Me ha acompañado a Telekom de Internet. Funciona muy lento, pero bien.
Hoy me ha vuelto a despertar el @muaicin@, con su super megafonía y sus cánticos celestiales.
He cambiado de habitació, porque el grifo del agua perdíaia y llegaba ya hasta el jardín. Y ademas ha habido suerte porque en esta hay agua caliente( maji moto) que antes era (maji baridi) agua bien fresquita.
La habitacion está bien, con un pequeño bano/ducha y la taza del WC, sin bide , que aquí no he visto ninguno. El agua se calienta con un artilugio que lleva la alcachofa, de donde sale el cable eléctrico. Solo con verlo se ponen los pelos de punta, porque claro dentro debe de ir una resistencia, donde se calienta el agua al pasar.
Se supone que todo esta bien aislado.
Puestos del mercado.
Vendedora de fruta.
Como os contaba, ayer comí en casa de Namulundu. La comida la preparo Sylvia, que es una excelente cocinera.
Cocinan en el porche de la casa, al aire libre. Disponen de varias cocinillas de carbón, dónde hacen cada guiso.
Hacen varios guisos y luego los juntan en un plato combinado, incluso con la fruta, que por cierto es buenísima. El plato pricipal era arroz al curry. En otra olla hizo carne de vaca con zanahorias. ( La carne es duríima pero sabrosa), en otra cocinaba col refrita. A la olla de carne de vaca luego le puso patatas, parecido a nuestro guisado, con especias que aquí, son muy abundantes. De fruta había piña y aguacate. La fruta la limpian y la ponen en la mesa para llegar y comer. Comen indistintamente con la mano, que con cubiertos.
La verdad es que comí, superbien.
Peinando a Sylvia.
Me he ofrecido para hacer una paella ( rice spanish) que forzosamente será de pollo y ya veré lo que compro por ahí, con que ahora ,me voy con Carolina al Soko a por un kuku (un pollo) y a ver si hay suerte…
Sylvia con dos cocinas.
Bueno un abrazo a todos…, seguramente el domingo para Kenia.
No se cuanto cuesta llegar , porque desde Kampala hasta aquí, nos costo un día en taxi…
